Los 5 platos de comida rápida más caros del mundo

Tacos por 25.000 euros, hamburguesas por 2.300€... Los 5 platos de comida rápida más caros del mundo

Si una hamburguesa ya nos parece cara cuando supera los 10 euros, y una pizza cuando supera los 15, más os vale que os sentéis leyendo este artículo...

Por Juan Pérez  |  10 Agosto 2021

Tenemos asociada la comida de lujo al caviar, pero hay pizzas que valen el triple de dinero. Hoy vamos a hacer un repaso por esa gastronomía que tenemos asociada con un plan de amigos económico. Para nosotros, comer hamburguesa o compartir unas pizzas está ligado a comer rico, rápido y barato. Sin embargo, en otro universo al que ni siquiera tenemos oportunidad de acercarnos, un taco vale 25.000 euros, y una hamburguesa más de 2.000. ¿Cómo es posible pagar tanto? Os invitamos a poneros un traje de etiqueta y a descubrirlo analizando los platos de comida rápida más caros del planeta.

El perrito caliente más caro del mundo

Cabe señalar antes de empezar que todos estos platos están certificados con el récord Guinness. El honor de ser el perrito caliente más caro lo ostenta el Juuni Ban, el plato estrella de la food truck Tokyo Dog localizada en Seattle.

Para poder degustarlo, debes reservar con al menos dos semanas de antelación, tanto por la gran demanda como por los productos que se necesitan. En total, el Juuni Ban está conformado por los siguientes ingredientes:

  • Bratwurst ahumada con queso
  • Cebollas con salsa teriyaki
  • Setas Maitake
  • Foie
  • Láminas de trufa negra
  • Caviar
  • Mayonesa japonesa
Hot Dog Juuni Ban
Hot Dog Juuni Ban Tokyo Dog

Todo ello sobre un pan brioche de leche. No está mal, ¿verdad? Eugene Woo, dueño del food truck, asegura que el Juuni Ban es capaz de fascinar con cada bocado. ¿Su precio? 169 dólares, unos 145 euros por unas salchichas de 12 centímetros. A 12 euros el centímetro.

El sándwich más caro del mundo

El restaurante neoyorquino Serendipity 3 tiene (o más bien tenía) en su carta el sándwich más caro jamás registrado. El Quintessential Grilled Cheese es la quintaesencia de los sándwiches, con pan de champagne Don Perignon y copos de oro de 24 quilates. Entre rebanada y rebanada se unta mantequilla de trufa blanca y se rellena de queso Caciocavallo Podolico, un queso ultrarraro que solo se encuentra en la vaca italiana de la raza Podolica, de la cual únicamente existen 25.000.

Sándwich Quintessential Grilled Cheese
Sándwich Quintessential Grilled Cheese Serendipity 3

Lanzado en 2014 por 214 dólares (unos 185 euros), se convirtió rápidamente en el plato estrella del menú a pesar de su precio. Al ser unos ingredientes tan difíciles de conseguir, sobre todo el queso, tuvieron que retirarlo del menú años después, aunque el restaurante nunca ha cerrado la puerta a un posible regreso. Mientras, nos han dejado este vídeo para poder prepararlo nosotros, como si fuera sencillo encontrar una vaca Podolica...

La hamburguesa más cara del mundo

Acostumbrados a ir al Burger King con cupones para ahorrarnos dinero, se nos antoja imposible que alguien pueda pagar más de 2.000 euros por una hamburguesa. Pero no parece que le esté yendo mal al chef neerlandés Diego Buik sirviéndola en su restaurante South of Houston (Den Haag, Países Bajos).

La hamburguesa más cara del mundo, obra del chef Diego Buik.
La hamburguesa más cara del mundo, obra del chef Diego Buik. South of Houston

Mala pinta no tiene. Su pan de brioche de azafrán recubierto de oro de 24 quilates contiene todos los ingredientes que enumeramos a continuación:

    Carne de vaca japonesa Wagyu

  • Langosta Oosterschelde con ginebra Hermit Dutch Coastal
  • Foie gras
  • Trufas blancas
  • Caviar
  • Queso Remeker
  • Jamón ibérico
  • Lechuga francesa
  • Tomate japonés
  • Salsa de langosta, café Jamaica Blue Mountain, vainilla de Madagascar, azafrán y salsa de soja

Su precio, 2.300 euros. Y no, aquí no hay cupones de descuento.

La pizza más cara del mundo

El chef Renato Viola ha elegido un personaje histórico para dar autoridad a su gran creación: Louis XIII, padre de Louis XIV (el apodado Rey Sol), da nombre también a la pizza más cara del mundo. Con una masa de apenas 20 centímetros que tarda tres días en hornearse al punto, la pizza Louis XIII se denomina así por la presencia del icónico coñac Louis XIII Remy Martin en ella, junto al champagne francés Krug Clos Du Mesnil 1955 y al brandy Cardenal Mendoza Carta Real.

Por lo demás, cuenta con levadura natural, harina orgánica, sal rosa, tres tipos de caviar de la mejor calidad (Oscietra Royal Prestige, Kaspia Oscietra Royal Classic y Kaspia Beluga), langosta noruega, gambas rojas Acciaroli, caviar y hasta siete quesos diferentes.

Pizza Louis XIII
Pizza Louis XIII Instagram

La pizza Louis XIII cuesta 8.300 euros y se pide a domicilio, sirviéndotela en tu propia casa con un servicio de catering selecto, para sentirte como un verdadero rey del siglo XVII.

El taco más caro del mundo

El restaurante Frida, situado en el resort Grand Velas de Los Cabos (México), está especializado en cocina mexicana contemporánea. Capaces como pocos de mezclar la tradición mexicana con la actualidad, capaces como ninguno de mezclar un plato clásico con el lujo más inaccesible. Y es que un taco, que no supera los 3 dólares estadounidenses en la inmensa mayoría de establecimientos del continente americano, cuesta en Frida 25.000 dólares (unos 21.300 euros al cambio).

El taco más caro del mundo está (cómo no) en México.
El taco más caro del mundo está (cómo no) en México. Frida

Vamos a intentar explicar el porqué. La tortilla de maíz está cubierta de oro, y dentro de ella se encuentran los mejores langostinos y la mejor carne de Kobe, además del caviar Almas y queso Brie de trufa negra. Todavía más especial es la salsa que lo envuelve, fabricada con chili y tequila ultrapremium y café de gato civeta, considerado el café más caro del mundo a pesar de extraerse de los excrementos de un gato callejero asiático. Todo es una locura aquí, lo sabemos.

Y de postre, el helado más caro del mundo

El Serendipity 3 de Manhattan repite en la lista con The Frrrozen Haute Chocolate, que cuesta nada más y nada menos que 25.000 dólares, como el taco de Frida. El secreto de este helado es que está compuesto por 28 clases de cacao, incluyendo las 14 más caras, y cinco gramos de oro comestible de 23 quilates y trufas de la mejor calidad.

The Frrrozen Haute Chocolate
The Frrrozen Haute Chocolate Serendipity 3

En la base de la copa hay una pulsera de oro y diamantes, al igual que la cuchara en la que se come el helado. Ambos se pueden llevar a casa al terminar, imaginamos que para llevarlas a una casa de empeños e intentar recuperar parte de lo invertido en un helado.

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